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ミルクプリン Milk Pudding 150円
横浜エッセンオリジナルのミルクをたっぷり使ったやわらかプリンです。 口に入れた瞬間ふわっととろける味わいです。デザートにどうぞ。
いちごロールケーキ Roll Cake 200円(カット)/600円(一本)
たっぷりの生クリームと、フレッシュないちごをやわらかな生地で 包み込んだ傑作のロールケーキです。
チョコバナナロールケーキ Roll Cake 200円(カット)/600円(一本)
たっぷりのチョコレートクリームと、バナナをふんわりとしたチョコレート生地 で包み込んだボリューム感のあるロールケーキです。
栗ロールケーキ Roll Cake 200円(カット)/600円(一本)
栗をカットしてクリームに練りこみ、おおきな栗自体も合わせて ふわふわの生地に巻き込んだ傑作のロールケーキです。
抹茶ロールケーキ Roll Cake 200円(カット)/600円(一本)
抹茶を生地に練りこみ、生クリームごと包み込みました。 抹茶とクリームの相性が抜群ですので、抹茶好きは楽しめる一品です。
オレンジロールケーキ Roll Cake 200円(カット)/600円(一本)
オレンジのピール(皮)とオレンジの香りを含んだ生クリームを生地で巻きあげました。 柑橘系のさわやかさとクリームが良く合います。
ラズベリーロールケーキ Roll Cake 200円(カット)/600円(一本)
木イチゴの実と酸っぱさを感じるラズベリークリームをふわふわの生地で巻き込みました。 木イチゴ独特の酸味がクリームの甘みを引き立てます。
カップケーキ Cup Cake 130円
ふわっと軽い感じに仕上げたカップケーキです。 そのままで召し上がっていただいても美味しいですし、バターなどを塗っても美味しいですよ。
モンブラン Montblanc 300円
マロン(栗)のクリーム、チョコレートスポンジ、プリンなどを 組み合わせ、渋皮付き栗のシロップ煮を飾りました。 デザートにおすすめです。
パレット Pallet 300円
ラズベリークリームとマンゴーゼリー、クリームチーズ、生クリーム などスポンジと組み合わせフルーツで飾りました。 視覚でも楽しめるカラフルなデザートです。
シュークリーム Cream puff 170円
エッセン自家製のシュークリームです。サクッと焼き上げたシュー生地にたっぷりと 生クリームをはさみました。